Chef de cuisine H/F en CDI proche d’Istres
Multi Restauration Méditerranée est une Société régionale de Restauration collective qui s’est développée sur un concept d’entreprise responsable qui entend rester une référence incontestable pour la qualité de ses prestations et de ses services, forte de la proximité de ses dirigeants avec ses clients, mais aussi des Femmes et des Hommes qui la composent.
Nous recrutons un chef de cuisine H/F de restauration collective pour l’un de nos restaurants d’EHPAD.
Lieu de travail : Proche d’Istres.
Vous prendrez notamment en charge :
- La mise en œuvre de la prestation culinaire dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène et de la démarche HACCP
- L’organisation de la production des repas et la mise en place
- L’ensemble des opérations de nettoyage et de désinfection avec l’équipe.
- La production des plats chauds, les commandes, l’encadrement du personnel.
Le tout, en ayant à cœur la satisfaction des clients et des convives.
Titulaire d’un diplôme d’état de cuisinier, vous bénéficiez d’une expérience de minimum 2 ans sur des fonctions similaires en restauration collective et en EHPAD. Vous maitrisez la démarche HACCP.
Poste à temps plein par roulement en coupure avec une prime de 50 € pour chaque samedi ou dimanche travaillé
Rémunération : 2 000€ brut mensuel selon profil + 13èmemois (après un an d’ancienneté) + Mutuelle + Primes
Type d’emploi : CDI
Vous avez le profil que nous recherchons ? N’hésitez pas à déposer votre candidature !
Contact : Nathalie JOLY : nathalie.joly@multirestauration.com
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